新华社北京7月4日电（记者赵旭）中小校园园餐是严重民生工程，事关万千家庭。记者7月4日从北京市教委得悉，北京继续推动中小学生在校就餐养分质量进步作业，本年9月新学期，全市中小学生将完成免自带餐具。

　　据了解，现在北京全市共2114个校址供餐，保证181.3万中小学生在校就餐。北京市教委有关担任这个的人说，经过展开校园餐变革攻坚，当时需自带餐具的学生数量已由2024年头的32万人下降至2万余人，本年秋季学期开学后，这2万多名孩子也将不必带餐具上学，“校园供给多元挑选，期望自带餐具的家长仍然可挑选自带。”

　　小小餐具，缘何重要？北京市海淀区一名小学生家长坦言：“曾经孩子需自带饭盒，有时午饭时才发现忘了带，或许翻开后还藏着前一天的残羹剩饭。小孩子有时候还盖不紧盖子，汤汁流得处处都是。”北京一位小学教师也表明，学生自带的餐具规范各异，“既给学生添加担负，也为分餐带来不方便。”

　　民之所盼，政之所向。因为北京一些校园的空间非常短促，没有校内食堂，无地安顿洗碗消毒设备，在校园餐推行初期，这些校园的孩子需自备餐具。北京聚集这一大众的急难愁盼问题，大力推动“中心厨房+”供餐形式试点作业，将洗菜、择菜等食材粗加工环节前置到企业的中心厨房，对校园进行改扩建挖潜空间，见缝插针设置“微厨”，以增设餐具洗消设备，并严厉拟定校园餐具消毒规范，逐渐完成为孩子们的“小书包”减负。

　　“一方面，这些校园的校内微厨也装备了智能烹饪设备；另一方面，针对仍旧无法挖掘出食堂空间的少部分校园，北京建立起校校协作机制，依托供餐才能足够的校园食堂，跨校为附近的无食堂校园供餐。”北京市教委相关担任的人介绍，经过多措并重，北京将以往的校外供餐形式改为校内供餐，完成“让厨房离孩子更近”，大幅度缩短了供餐时刻，更好地保证菜肴口味和养分。

　　据悉，未来，北京还将继续推动建造才智食堂校园餐全过程可追溯管控系统、建造大宗食材集采渠道、进步校园新式自营食堂数量等，为学生茁壮成长保驾护航。